Laboratório de Secagem

Última modificação: Quarta-feira, 11 de junho de 2025

LABORATÓRIO DE SECAGEM – Lab 147

SOBRE O LABORATÓRIO

O Laboratório de Secagem permite, por meio de suas instalações, a realização de experimentos com diversos produtos alimentícios, como frutas, hortaliças, grãos e alimentos processados.

INFORMAÇÕES INSTITUCIONAIS

Tipo: Laboratório de pesquisa

Lotado: Departamento de Engenharia dos Materiais (DEMAT)

PPG vinculado: Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Materiais (POSMAT)

ÁREA DE ATUAÇÃO

• Secagem de alimentos em estufa.
• Secagem de grãos.
• Secagem solar.

PRINCIPAIS TÉCNICAS

• Secagem.
• Determinação de teor de umidade inicial.
• Determinação de teor de umidade instantânea.

EQUIPAMENTOS

• Alicate wattímetro medidor de energia.
• Balança digital.
• Estufa digital.
• Estufa analógica.
• Piranômetro.
• Secador elétrico.
• Secador solar ativo misto.
• Termo higro anemômetro.
• Termopsicrômetro.

SOFTWARES UTILIZADOS

• Não informado

USO DE PRODUTOS QUÍMICOS

Não informado

PROJETOS DESENVOLVIDOS

• Análise Térmica de Sistemas Solares.

GRUPOS DE PESQUISA

• Não informado

PESQUISADORES

Prof. André Guimarães Ferreira

RESPONSÁVEL PELO LABORATÓRIO

Prof. André Guimarães Ferreira – https://integra.cefetmg.br/p/andre-guimaraes-ferreira

E-mail: agferreira@cefetmg.br

Telefone: Não informado

AGENDAMENTO

O laboratório adota o sistema de agendamento do PNIPE/MCTI.

LINKS ÚTEIS

PNIPE/MCTI: https://pnipe.mcti.gov.br/laboratory/11227

PORTAL INTEGRA: https://integra.cefetmg.br/portfolio/laboratorios/laboratorio-de-secagem–188

PORTFÓLIO: Não informado

IMAGENS: https://www.cdip.cefetmg.br/secagem-imagens/

ENDEREÇO

Sala 147 – Campus I – Nova Suíça

Av. Amazonas, 5253 – Nova Suíça, Belo Horizonte – MG, 30421-169.